17 февраля 2019 года члены Национальной ассоциации хинкали в селе Алвани встретились с жителями Мта-Тушети. 

Ввиду того, что в зимний период подъем в красивейший Мта-Тушети связан с трудностями, для дегустации тушетских хинкали, экспедиция была устроена именно в селе Алвани, где большая часть населения Тушети проводит зимний период. 

Принимающая Ассоциацию сторона дала возможность участникам экспедиции самим приготовить тушетские хинкали  и рассказала о традиционном методе приготовления.